Voor 6 personen

Begin met de kaas en snij deze in blokjes van circa 1,5 centimeter. Snijd vervolgens de parprika's aan de zijkant in en verwijder (indien nog nodig) de zaadlijsten. Vul vervolgens de parprika's met de geitenkaas.
Verdeel de gevulde parpika's over de zes borden. Bestrooi de paprika's met dille en breng ze desgewenst naar eigen inzicht verder op smaak met zout en peper. Plaatst de paprika's (niet vergeten ze af te dekken)  vervolgens in de koelkast en laat ze daar enige tijd staan voordat u de ingemaakte gevulde parprika's uitserveert.